时下距离春节还有两个多月时辰，市餐饮行业协会会长李家津、市消协专业人士张旭提示，预订饭馆大年夜饭，一些细节要尤其注意，别让大年夜饭变成大年夜“烦”。

　　市民在预订大年夜饭时，应选择证照齐备、信誉优良的商家。同时要向商家索取大年夜饭菜单，与商家确定用餐时辰、收费标准，以及是否自带酒水、是否调换或打消等事项。预订大年夜饭时，市民最好与商家签署一份纸质合同或协议并盖印。在这张纸上，可要求商家在菜单上对价格较贵的菜肴标明具体使用食材的名字、分量，防止被不良商家用名不符实的菜肴名字欺骗。

　　一些商家接受预订后，会向市民索要一定命额的钱款，有的商家称作“定金”，也有商家称其为“订金”。两者尽管唯有一字之差，但代表的涵义可大又分别。“定金”是担保条目，如商家违约，要双倍返还“定金”；如买家违约，商家不再返还“定金”。而“订金”归类于预支款特性，普通条件下是可以退还的。

　　除此之外，很多市民准备从网上购买一些半成品大年夜饭菜肴，而后自己回家制作。在网购时，除去要选择正规的平台和信赖的商家外，最好选择有实体店的网商。网购大年夜饭半成品菜肴，要具体知晓和注意查验商品的生产日期和保用期。市民要观察商家除菜肴外的其他服务项目和资金。同时要注意保留好相关菜肴名字、质量、数目、价格等彼此商定的交易信息，例如与商家的谈天纪录，以方便自己在权益损害时作为维权证据