杏花楼团购
杏花楼年夜饭半成品怎么样
     上海市杏花楼(集团)有限公司作为上海市仅有的上榜企业入选商务部“中国十大餐饮品牌企业”,每一年的杏花楼年夜饭套餐都倍受上海市市民的钟爱,连续多年勇夺销量之冠。2010年1月5日,集团在上海市新世界美食城举办各式年夜饭套菜、冷盘、节令产品的展示活动,参观者如潮,许多家庭就地付款订菜,预订日子套菜、冷菜。今年杏花楼在完成堂吃年夜饭全部预设满额的基础上,发行杏花楼年夜饭半成品套菜多种规格。
  今年的年夜饭半成品套餐,通过普遍慎密的市场调查、理解后明确的。今年套菜重点捉住"便"字,明显一个"特"字。一切从方便家庭厨房、方便买家出发。各式各样半成品一改以往面貌,均制作到最终一道工序,回家只需简单地进行最终一道手续,油氽、清蒸、烧、煮,以至微波炉一转就可以食用,年夜饭套菜的烹调指南把一切告知得清明白楚,似以往的茄汁鲈鱼(全条)、全鸡、全鸭等均以精密加工产品代替,使买家回家后烹调尤其顺手。
  另外是供应狠抓特色,代表菜点、部优、市优和顾客欢迎的节令产品、中华名小吃、中华名菜供应,明显传统味道、创新味道、各帮特色风味。半成品套菜利薄且麻烦,但杏花楼坚持供应本店招牌菜,使一套菜在手,人们就可以知道大约是哪帮哪派哪家店的半成品菜点。如南新雅大酒店的干烧明虾、新雅的滑戏?檬、杏花楼的深井烧鹅、扬州饭馆的扬州风鸡、蟹粉狮子头、燕云楼的烤北京填鸭、老半斋的水晶肴肉、人民饭馆的盐水鸡、香满楼的雪菜黄鱼片等,都有浓烈的特色和名家风采,因而近些年夜饭半成品套菜一进入市场,立刻产生热烈回声、盛况空间,连一些大卖场也派人过来联络,消费势头极盛。而杏花楼年夜饭更提供免费送货上门服务,只需一个电话,上海市地区除去崇明、长兴二岛之外,均可送到家,更促使其成为愈来愈多沪上家庭年夜饭首要选择品牌。
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