距离中秋还有一个多月，各家月饼生产企业已经是开始繁忙起来。今年，部分网站和月饼生产企业推出了个性化定做月饼，并开始接受个性化定做月饼的订单。

    “顾客只须把月饼的要求传到公司网站，咱们即可生产出顾客想要的月饼。”设有个性化月饼定做服务的MY51网站实行董事李明告知记者，顾客可以自己明确月饼的详细大小、斑纹、馅料，以至可以把想要赠予的亲朋的名字写在月饼上。

    前没有多长时间，沪上一家高尔夫球会所特别制作了3000盒月饼，任何月饼都依据高尔夫球会所的要求做成了迷你版高尔夫球杆的形状，很有创意。不过，个性化定做月饼必需600盒起订，价格依据月饼选取的馅料计算，馅料价格在每100克5.5元至每100克6.5元之间。

    不过，由于定做个性化月饼需要特别制作模具，花费更加多人力物力，因而当前沪上诸多有名月饼生产企业对定做个性化月饼的反应广泛淡漠。上海杏花楼的有关人士告知记者，尽管公司也看好个性化月饼定做市场，可是当前公司正忙于应付市场对平常月饼的需要，因而还未打算投入个性化月饼的制作。可颂坊市场部的工作人员也表示，个性化月饼生产与制造的成本高，当前公司没有打算参与。

    上海市食物协会烘焙专业委员会秘书长高克敏认为，个性化月饼更明显情感与文化，满足当前愈来愈有个性的消费需求。但他也提示市民，个别个性化定做月饼可能来源于一些小作坊、小企业，为了保障食用安全，市民还是应当购买有信誉有品牌的月饼。