相传,在宋朝时,月饼还仅仅是一种菱花型的小糕点,并且也不必须要在中秋节才可以吃。直到元末,刘伯温在月饼中藏着“八月十五夜叛逆”的纸条,以此发放到各个地区的起义师手中。叛逆成功后,朱元璋亲下口谕,将这种传送机密的糕点“月饼”奖与群臣庆功。今后,月饼便在民间推广开来,并因为它圆圆的形状而和夏历八月十五的满月联络起来,喻意百口团聚。
清朝时,中秋吃月饼已成为固定民俗。林林总总的月饼馅儿更加是不断出现,常看到的有松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖,并衍生出广、潮、京、津、苏几大派别。据说慈禧太后最喜欢中秋团聚,因而每一年中秋举国大庆三天,十四迎月,十五弄月,十六送月。而慈禧本人更会在宫廷中连庆五天中秋。
当前的月饼,已经是更加优良的将经典与创意相联合,不光口味独特,造型亦是别致,若是你也在选择怎样选择购买月饼,不妨看看下边这些。